れんこんとハムのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- れんこん 200g
- ハム 4枚
- きゅうり 1/2本
- ゴマドレッシング(市販) 適量
- お酢 小さじ1程度
作り方
-
1
れんこんの皮を剥き、薄切りにしてボールなどにいれて水に浸す。
ハムを1/8カットにする。
きゅうりを薄く輪切りにする。 -
2
鍋に500cc以上の水を入れ沸騰したら小さじ1程度のお酢と1のれんこんを入れて1~2分茹で、冷水にさらして水切りする。
- 3 2と1のハムときゅうりを皿に盛り付けて、上からゴマドレッシングをかける。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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月のおと2021/11/21 01:37
れんこんがサラダになっておいしかったです♪
ハムがなかったのてウインナーにしました。 -
sawa.rarara2021/11/07 09:12
朝食に頂きました♪美味しいサラダのお陰で元気に１日過ごせそうです(*^^*)
レシピへのコメント
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れんこんがしゃきしゃきして美味しいです♪