円やかな豆乳入り親子丼(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を1口サイズに、玉葱を薄くカットする。

2. 2

   鍋にめんつゆと水を入れて沸いてきたら1を入れ、鶏肉にしっかり火が入るまで煮込み、豆乳と味をみながら醤油をいれる。

3. 3

   ★の卵と豆乳を軽く混ぜ、2に回し入れ、お好みの卵の固さに固まるまで火を入れる。

4. 4

   どんぶりにご飯を盛り付け、上に3をのせる。