さつまいもと人参のグラッセ(^^)d レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
さつまいもと人参を0.5cm幅くらいに輪切りにする。
(合わせて250gでした)
人参を気持ち、さつまいもより薄く切る。 -
2
小鍋か小さめのフライパンに1と★を入れ、煮汁が1/3以下になるまで煮る。
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3
具材が柔らかくなったのを確認して火を止め、バターを入れて全体に和える。
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