抹茶×抹茶の白玉団子(^ー^) レシピ・作り方
![抹茶×抹茶の白玉団子(^ー^)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d3278105b1a85290db1c78c870e8c06e1dd23545.61.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- ★白玉粉 100g
- ★抹茶パウダー 小さじ3
- 抹茶パウダー 適量
- 黒みつ(市販品) 大さじ3~
作り方
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1
★と水90ccをよく捏ねて耳たぶくらいの柔らかさになるまで捏ねる。
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2
大きめの鍋に水をいれて沸騰させて1を1口サイズに丸めて真ん中をへこませ、お湯の中へいれる。
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3
団子が浮き上がり1分程したら冷水にさらし、みずをきる。
- 4 皿に盛り付け、抹茶パウダーをお好みで振り、上から黒みつをかける。
関連情報
- カテゴリ
- 白玉団子
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あきちゃんで~す2022/09/08 23:24ともトマトマトちゃん(^^)抹茶×抹茶で美味しかったですo(^▽^)o黒蜜無くて残念リピにポチo(^▽^)oありがとうございます
黒みつがよくあいます!!