生麺チアシード(有機パラグアイ産)スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- お水(20℃くらい) 600ccくらい
- 生麺 1袋(150gくらい)
- チアシード(パラグアイ産有機) 小さじ1～2(3～6gくらい)
- お塩 適量(2g(小さじ1/3くらい)くらい)
作り方
- 1 ❗ゆでこぼし(茹でてお湯だけ捨てて洗う)はしていいません。ぬめり等が気になる方はゆでこぼしをして洗う等をお願いします。
- 2 今回はこのチアシードを使用と。
- 3 この生麺を使用しました。
- 4 大きめのお鍋(容量1200～1500mlくらい )にお水と生麺をおき、温める。(中弱火 5～10分)(今回は室温28℃くらい☀で調理)
- 5 温まったら、 大きめの汁碗(陶器)に移し、チアシード、 を加えてよく混ぜる。お塩を加える。
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