デリポテサラ風おからサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 おからパウダーに水、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 2 ブロッコリーは適度な大きさに切り沸騰した湯に入れて2分ほどゆがくか、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで2分ほど加熱したら水にさらして冷やす。
-
3
ハムは1センチ角くらいに切る。
ブロッコリーも小さめに切る。 - 4 1にゆで卵、ハム、ブロッコリー、★を入れてゆで卵をつぶすように混ぜる。全体が混ざったら完成!
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