材料(3人分)
- 鯖
- 3切れ
- 大根
- 10cm
- 麺つゆ
- 50ml
- 水
- 100〜150ml
作り方
-
- 1
-
- 大根をおろします。
麺つゆと水を合わせシロカの中に鯖を並べ、麺つゆ、大根おろしの順に入れ加圧11分のモードでスイッチを入れます。
-
- 2
-
- スイッチが切れ圧力が抜けたら
お皿に盛り付けて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
麺つゆを使って簡単にしていますが麺つゆの
濃縮によっては水加減は調節をしてください。
きっかけ
手間のかかる煮魚をシロカで作ってみました。
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