あさりとタコのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍あさりとタコは、酒少々(分量外)をまぶしておきます。
   冷凍枝豆は、鞘から取り出しておきます。

2. 2

   玉ねぎ・マッシュルームは、スライスします。
   ハムは、半分にカットして１ｃｍ幅の短冊切り。
   鍋に湯を沸かし、塩少々を加えてパスタを表記より１分ほど短く茹でます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・マッシュルームを炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、①とハムを加えてサッと炒め、軽く塩・ペッパーをふります。

5. 5

   湯切りしたパスタとトマトソースを加えて、全体を混ぜます。

6. 6

   枝豆とコーンを加えてサッと混ぜ、塩・ペッパーで味を調えます。

7. 7

   お皿に盛り、乾燥パセリをふったら完成です。