豚肉は、超薄めのしゃぶしゃぶ用を使用しました。とってもジューシーで柔らかく、おすすめです。
いつも豚肉は厚切り肉をソテーしていましたが、固くなって食べにくいので、薄切り肉を使用。とっても食べやすい♪
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