筍とピーマンの甘辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料◎は合わせておく

2. 2

   筍の水煮は厚さ5mmのくし切りにする
   (お好きな切り方でも)
   
   ピーマンは細切りにする

3. 3

   フライパンにごま油をひき筍をまんべんなく炒める

4. 4

   3に調味料◎とピーマンを加え中火弱でタレに絡めながら炒め煮し焦がさないよう炒める

5. 5

   フライパンの味噌だれが全て筍とピーマンにべっとり絡み、ごまを振りかけ完成