菊芋と蓮根と牛蒡の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋

2. 2

   蓮根

3. 3

   ごぼう

4. 4

   皮を剥き、ごぼうと菊芋はせん切り、れんこんはいちょう切り

5. 5

   フライパンにごま油を入れ炒め、酒、砂糖、追い鰹つゆの順に入れ

6. 6

   ゴマを振って出来上がり。