竹輪と大根の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに★を入れて混ぜておきます。味噌が溶け残らないようにしてください。

2. 2

   煮込み用竹輪は1cm程の輪切りに、大根は皮を剥いて1cm程の厚みのいちょう切りにします。

3. 3

   圧力鍋にごま油を敷いて２をサッと中～強火で炒めます。ごま油が全体になじんだらOKです。

4. 4

   3に１を入れて蓋をし、3分弱火で加圧、自然放置しロックがはずれたらかき混ぜると完成です。