もやしとキャベツとわかめのおひたし♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルに熱湯を入れ 乾燥わかめを入れて 戻す
。戻した わかめは流水で洗って 水をきっておく
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- 2
- キャベツは 一口大にカットし もやしは ひげ根をとっておく
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- 3
- 鍋に水を入れて 沸騰させる
沸騰したら キャベツ もやしを入れ 茹でる
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- 4
- キャベツ もやしがしんなりしたら ざるにあけ
水気をきる
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- 5
- 茹でたキャベツともやしと戻したわかめを混ぜる
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- 6
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- おひたしを小皿にとる お醤油に チューブの辛子を混ぜた
辛子醤油を つけながら どうぞ♪
おいしくなるコツ
もやしとキャベツの茹で時間は お好みで調整してくださいね♪お醤油とマヨネーズで 食べるのもおすすめです♪
きっかけ
もう1品 おひたしを作りたくて
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