うま味★ネギ塩チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉と★をジップバッグに入れ、揉んでおく。このまま冷蔵庫に入れて、1時間ほど寝かせる。

2. 2

   ねぎは刻み、☆を耐熱皿に入れ、レンジで500wで1分半加熱。

3. 3

   肉を油大さじ1で焼き色が付くまで表面を焼いておく。

4. 4

   耐熱皿に肉を入れ、ラップをふわっとかけたら500w4分ほどレンジでチン！

5. 5

   中に火が通っていれば、上からタレをかけて完成！火が通っていなかった場合は、さらにレンジで30秒ずつ加熱を。