素材の味が生きてる♡熱々　うどん入り豚もやし鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは　ひげ根をカットする。
   えのきは　石づきをカットし　さらに半分の長さにカットする。
   玉ねぎは　くし切りする。

2. 2

   今回　にんじんは　型どりを使い　花形にしました。
   (型抜きしたほうも　もちろん使います！)

3. 3

   豆腐は　6等分にカットする

4. 4

   大きめの鍋に　水とめんつゆと料理酒を入れたら
   、お豆腐　もやし　えのき　にんじんを入れ　加熱します

5. 5

   ぐつぐつと沸騰したら、豚肉をほぐしながら　入れて　冷凍うどんを入れる

6. 6

   豚肉に火が通り　冷凍うどんが　柔らかくなったら出来上がり♪