おつまみに！砂肝ネギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは、斜めにカット。
   にんにくは、みじん切りにします。

2. 2

   砂肝は、厚さを半分にスライスします。

3. 3

   フライパンに油を熱し、にんにくと砂肝を加えて炒めます。
   砂肝の色が変わってきたら、長ネギを加えて火が通るまで炒めます。

4. 4

   レモン汁をまわし入れ、塩・ペッパーで味を調えたら完成です。