メカジキの磯辺ソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
袋に☆を入れタレを作ったら
メカジキ4切れを入れ30分ほど漬けておきます
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2
つけている間に衣を作ります
袋に★を入れふっておきます
-
3
漬けたメカジキを★の袋に入れて衣をつけていきます
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4
熱したフライパンにサラダ油を入れて中火で焼いていきます
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5
両面焼き色がつき、中まで火が通ったら出来上がり♪
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★味濃いめかも。。★
おいしくな～れ♪おいしくな～れ♪
エバークックで作ることが多いので
油少なめの分量のことが多いです☆
→エバークックから貝印のフライパンに買い替えました～
悪しからず…
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