口がさっぱり(๑>◡<๑)！！すだちの漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロはそぎ切り。
   青じそは千切り。
   すだちはスライス。

2. 2

   ボウルに【A】とマグロを入れて15分〜20分程度漬け込む。

3. 3

   ご飯を盛り漬け込みしたマグロを乗せ青じそとわさびを添える。
   漬け込みした残りの醤油は取り置き、食べる時にお好み量かけて下さい。