材料(2人分)
- オクラ
- 10本
- ★めんつゆストレート
- 30cc
- ★ごま
- 大さじ1
- ★ごま油
- 2滴
- 塩(板ずり用)
- 1つまみ
- 塩(塩茹で用)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- オクラにひとつまみの塩をふり板ずりしてうぶ毛を落とし
ヘタの部分をむいておく
-
- 2
- お湯を沸かし塩を小さじ1入れてオクラを1分ほどゆであげます
-
- 3
-
- 水気を切ったオクラに★を混ぜ合わせたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
板ずりをしながら
おいしくな~れ♪とつぶやきましょう!
きっかけ
オクラを美味しく食べたくて作りました♪
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