千切りキャベツの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切り
   ネギは小口切りにします。

2. 2

   豚肉でキャベツをまきます。

3. 3

   巻き終わりを下にして、フライパンに入れ、強火で焼きます。

4. 4

   焼き色がついたら、中火にして全面を焼きます。

5. 5

   全面焼けたところで、酒を入れ絡めます。
   次にみりん、醤油の順に絡めていきます。
   
   最後に、ブラックペッパーを振り、盛り付けてネギを振って出来上がりです。