弁慶のほろほろ漬けときゅうりの和え物レシピ・作り方

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約30分
300円前後

弁慶のほろほろ漬け（岩手）をそのまま食べてもおいしいですが、きゅうりと和えてみました。なかなかおいしいです(^^♪

材料（4人分）

きゅうり: ４本

★弁慶のほろほろ漬け: 大さじ3

★味噌: 大さじ１

★みりん: 大さじ1/2

作り方

1

きゅうりを包丁でたたき(味をなじみやすくする）、食べやすい大きさに切る。
2

きゅうりと★をポリ袋に入れてもみ、冷蔵庫で３０分以上置き、完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

弁慶のほろほろ漬け（岩手）をいただいたので、アレンジ料理を考えました。

公開日：2020/07/24

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カテゴリ: きゅうりお弁当きゅうりその他のサラダ簡単おつまみその他のヘルシー食材

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