鶏もも肉と里芋・白菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、３～４ｃｍのそぎ切りにします。

2. 2

   鍋に、一口大の鶏もも肉を入れて両面を焼きます（後で煮込むので中まで火が通っていたなくても可）。

3. 3

   ☆を加えて煮立ってきたら、白菜の白い部分と冷凍さといもを加えて煮ます。

4. 4

   ③の白菜がしんなりしてきたら、★と白菜の葉を加えてさらに煮ます。
   鶏もも肉にも、火が通ったら、冷凍絹さやを加えて一煮立ちしたら完成です。