超低糖質!チョコミントアイス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タッパーに牛乳と飴を入れて一晩置く
- 2 飴が溶けたら残りの材料を入れて混ぜる
- 3 冷凍庫に入れて固まりかけたら時々混ぜる。これを何回か繰り返す。
きっかけ
糖質を気にしないで食べられるアイスを食べたかったので。
おいしくなるコツ
ミント軽め、アッサリ系です。もっとまったりさせたいなら、牛乳と生クリームの量を逆でも。低糖質にこだわらないなら、エリスリトールは砂糖7gにしたり、エリスリトールとココアをチョコレートに替えてもいいです。手作りだから、自分の好きな味に!!
- レシピID:1820030384
- 公開日:2020/07/06
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