フワフワ♡塩麹シュウマイ(*ﾟ∀ﾟ*)♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
玉葱はみじん切り。
生姜はすり下ろし。
ボウルに挽肉と★を入れて粘りが出るまでしっかり混ぜる。
別のボウルに玉葱と片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。
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2
挽肉と玉葱を合わせてよく混ぜる。
肉ダネをシュウマイの皮に包む。
※シュウマイの皮を手のひらに乗せ、肉ダネをスプーン1杯分乗せたら手で握るように丸めて親指と人差し指で包み込む。
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3
蒸気の上がった蒸し器にクッキングシート、もしくはキャベツなどを引いてシュウマイを並べる。※間隔は少しあける。
蒸し器と蓋の間にフキンを挟み10分〜12分程強火で蒸し上げる。
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やっさん@
お酒片手に料理している時が幸せ╰(*´︶`*)╯♡
飲むのも作るのも食べるのも大好きです♡
簡単、アレンジ、手間無しをモットーにお家ご飯&お酒のあてをUPしていきま〜す☆
※※※この場をお借りして※※※
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一回に沢山できるのでお財布にも優しい〜♡