野菜たっぷりヘルシー！胸肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 胸肉
- 1枚
- 茄子
- 1個
- ピーマン
- 3個
- えのき
- 1／2束
- 油
- 少々
- 塩胡椒
- 少々
- 水
- 150cc
- トマト缶
- 1/2
- 鶏ガラの素
- 大さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1
- にんにくチューブ
- 少々
- みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉、野菜を一口台に切っておく
-
- 2
- フライパンに油をひき、材料をさっと炒める
-
- 3
- トマト缶1/2と水を入れ、ぐつぐつしてきたら調味料を入れて煮込んだら完成！
-
- 4
- 最後にブラックペッパーをかける
おいしくなるコツ
最後にブラックペッパーをかけると、味がしまります^_^
きっかけ
余り物の野菜とお肉で主食を作りたくて。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません