塩茹でいわしのぽん酢がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしは頭と内臓を取り、きれいに洗う
   
   しょうがは皮をむいて、おろしておく

2. 2

   鍋にお湯を沸かして、塩小さじ1、
   しょうがの皮、イワシを入れて弱火で10分ほど茹でる

3. 3

   いわしを取り出し、お皿に盛って
   ぽん酢をかける
   おろししょうがをのせて
   　　　　　　　　　出来上がり☆