青ねぎと厚揚げとウインナーの炒め物★ レシピ・作り方
![青ねぎと厚揚げとウインナーの炒め物★](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4426b0cbea4be2b675ef6f69be11bb5286d101b2.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- サラダ油 大さじ2/3
- 青ねぎ 1本
- 厚揚げ 1枚
- ミニウインナー 10本
- とんかつソース 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ハウス バジル 少々
- 塩・こしょう 少々
- 一味唐辛子 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちに青ねぎは細切りに、厚揚げはラップで包んでレンジで500Wで約1分、油抜きをして一口サイズに、ウインナーを数えておく。
- 3 ①が熱したら青ねぎ、厚揚げ、ウインナーの順に火が通る迄しっかり炒めたらとんかつソース、醤油を入れて約8分、よく混ぜて炒める。
- 4 最後にバジル、塩・こしょう、一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♫
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め★
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