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焼肉のたれで簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
今までは麻婆豆腐のもとを使ってましたが、もう必要ありません

材料（2人分）

絹豆腐
一丁
合挽き肉
70g
にんにく
二片
豆板醤
大さじ1
鶏ガラ顆粒だし
こさじ1
焼肉のたれ
80ml
水
50ml
片栗粉
おおさじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水、3cm角にきった豆腐、鶏ガラだし、焼肉のたれ、みじん切りにしたにんにく、合挽き肉を入れてにる
  2. 2
    沸騰したら弱火にする。
    豆板醤をいれて辛さを調整する
  3. 3
    片栗粉とおおさじ2の水をよく混ぜ、鍋に中を回しながら入れる
    とろみがでたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麻婆豆腐のもとが高かったので

公開日：2020/04/15
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