スモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズは冷蔵庫から出して、１０分ほど常温に戻します。
   スプラウトは、水で洗って種の殻を取り除き、水気をきります。
   大きめのサニーレタス１枚は、手で半分に分けておきます。

   

2. 2 ☆を混ぜ合わせ、ボウルにスプラウトを入れて、和えておきます。

   

3. 3 ベーグルを、20～30秒レンジで温め、トースターで２～３分焼きます。
   
   ※切り込みが入っていないベーグルの場合、先に横にカットして下さい。

   

4. 4 下側のベーグルに、サニーレタスを置き、②のスプラウトをのせます。

   

5. 5 スモークサーモンを２枚ずつのせて、ペッパーをふります。
   クリームチーズを広げてのせます。

   

6. 6 上側のベーグルをのせたら完成です。

   

7. 7 お好みで、食べやすいように半分にカットしてお召し上がりください。