ごま油香る♡ほうれん草の玉子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を3cm〜4cmの食べやすい長さで、ざく切りする。

2. 2

   タマゴにマヨネーズ、塩を入れ混ぜ合わせたら、フライパンにごま油を引きタマゴを流し入れる。タマゴは手早く混ぜ、スクランブルエッグにしてボウルに取り置く。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、ほうれん草を炒める。7分目まで火が通ったらタマゴを合わせ、鶏ガラスープの素で味を整える。　最後にごま油をひと回しかけて出来上がり。