ごま油香る♡ほうれん草の玉子炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ほうれん草を3cm〜4cmの食べやすい長さで、ざく切りする。
- 2 タマゴにマヨネーズ、塩を入れ混ぜ合わせたら、フライパンにごま油を引きタマゴを流し入れる。タマゴは手早く混ぜ、スクランブルエッグにしてボウルに取り置く。
- 3 フライパンにごま油を引き、ほうれん草を炒める。7分目まで火が通ったらタマゴを合わせ、鶏ガラスープの素で味を整える。 最後にごま油をひと回しかけて出来上がり。
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