ブロッコリーと人参、玉ねぎの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて切り 軸も細かく切ります。

2. 2

   玉ねぎ、人参も薄く切ります。

3. 3

   鍋に水、コンソメキューブ、ブロッコリー、玉ねぎ、人参を入れて弱火で野菜が柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   バーミックスで攪拌します。

5. 5

   豆乳、塩小１を加えて弱火で温めたら完成です。