野菜たっぷり！白菜と人参、大根葉の中華風味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に人参は薄切りに大根葉は粗いみじん切りにします。

2. 2

   鍋にごま油とおろししょうが、1を入れて中火でサッと炒めます。

3. 3

   鶏がらスープを入れて火が通るまで煮て火を止め味噌を溶き入れます。

4. 4

   椀に3を入れて白すりごまを浮かべると完成です。