揚げない鶏の中華唐揚げ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鉢にタレの調味料を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   鶏胸肉は皮を剥ぎ 一口サイズに切り、ボールへ入れ 下味に10分くらい漬け込みます。

3. 3

   フライパンを温め胡麻油をひき 鶏胸肉に片栗粉をまぶして並べ 蓋をします。

4. 4

   表面が白っぽくなって火が通ったら蓋を外して裏面も焼きます。

5. 5

   中華ソースを入れて絡めたら完成です。