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ブロッコリーと卵の野菜あっさりスープ レシピ・作り方

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レオルナ
あっさり簡単スープです。

材料（2人分）

ブロッコリー
1／4個
☆玉ねぎ（スライス）
1／2個
☆しめじ
1／4袋
☆水
500ml
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆醤油
小さじ1／3
☆コショウ
少々
卵
2個
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を加え煮る。
    野菜に火が通ったら、小房にわけたブロッコリーをくわえる。
  2. 2
    ブロッコリーに火が通ったら、卵を割り入れ、1分程煮て、火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食欲ないときに、作りました。

公開日：2020/01/31
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カテゴリ
和風スープベジタリアンしめじ卵スープブロッコリー

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