美味しいよ♬ 麻婆ブロッコリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けます。豚肉は包丁で叩いてみじん切りにします。

2. 2

   調味料は混ぜ合わせておきます。

3. 3

   鍋に熱湯を沸かしブロッコリーを1分ほど茹で ざるに上げておきます。

4. 4

   フライパンに胡麻油を温めニンニクを炒め 豚肉を入れて更に炒めます。

5. 5

   ブロッコリー、調味料を加えて一煮立ちさせ 片栗粉と水を溶かして 全体に混ぜ合わせたら完成です。