ピーマンのあったか雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンは、タネとヘタを取り除き、食べやすい5ミリ幅の輪切りにする。
- 2 冷やご飯は、軽く洗ってぬめりをとる。
- 3 鍋に☆と2を入れ、中火で煮込み、ピーマンとオキアミを加える。
- 4 ピーマンが柔らかくなったら、卵を割り入れ、蓋をして火を止め3分ほど置いて完成。
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- 雑炊100円以下の節約料理ピーマン
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