鶏ささみのヘルシー盛岡冷麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、☆を入れて中火で5分程ゆで、中まで火が通ったらささみを取り出す。ささみの粗熱が取れたら、細切りにして冷蔵庫に入れ冷やす。
- 2 冷麺を茹でて冷水にとり、ザルに入れ水気をきる。
- 3 きゅうりは、千切りにし、ゆで卵は、半分にカット。
- 4 お皿にスープを入れ、2の麺を加え、キムチと1と3を盛り付け、▼を振りかけ完成。
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