簡単♪我が家のハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れる。ラップなしで、電子レンジ600wで2分チンする。
- 2 合挽肉、卵、パン粉、味塩、塩、パルメザンチーズを加え、手にビニール袋をはめて、よくこねる。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、スプーンでハンバーグのタネをすくって、楕円形に整える。弱火で、蓋をして焼く。
-
4
両面をよく焼き、ケチャップ、ウスターソース、とんかつソースを加え、煮詰める。
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