鶏ひき肉で簡単！ハンバーグ♪お弁当にも！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏ひき肉 300g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1／4個
- 醤油 小さじ2
- 味噌 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- 卵白 卵1個分
- 片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 材料全てをビニール袋に入れ、よく混ぜ合わせて、こねる。
- 2 油をひいて熱したフライパンに、1をスプーンですくい、落とし入れ、形を小判形に整え、両面を色よく焼く。
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手を汚さずに調理できます！