簡単♪ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りして、耐熱ボウルに入れて、電子レンジで6〜7分チンする。

2. 2

   鍋にチンした玉ねぎ、牛肉を入れて、中火で炒める。牛肉に火が通ったら、水を700ml程入れて、煮込む。途中、脂とアクを取りながら、脂が出なくなるまで、煮込む。

3. 3

   一度火を止め、ハヤシライスのルウを加え、トロミが出るまで煮込む。

4. 4

   味を見て、足りなければ味塩を2〜3振り足す。