たたきキュウリの山椒塩和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは皮をピーラーで縞目にむき 塩適量で板ずりし、さっと洗い すりこぎでたたき、2cmの輪切りにします。

2. 2

   1番に調味料を混ぜ合わせたら完成です。

3. 3

   器に盛り付け白ごまを振ります。