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新じゃがのあっさり梅煮 レシピ・作り方

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ねあっっ
おつまみに良いです!

材料(2人分)

新じゃがいも
3個
梅干し
2個
★水
100cc
★醤油
大1
★酒
大1
★砂糖
大1
★昆布だしの素
小1
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作り方

  1. 1
    新じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    圧力鍋に梅干しをちぎって入れ、★と1を加えて煮立たせます。蓋を閉め錘が揺れたら弱火にし1分加圧して、自然放置します。
  3. 3
    蓋が開いたらかき混ぜると完成です。

きっかけ

おつまみに考えました。

公開日:2019/06/29

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カテゴリ
新じゃが

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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