豚ひき肉の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 豚ひき肉 300g
- 塩 小1/2
- 胡椒 3〜4振り
- 味塩 3〜4振り
- にんにくチューブ 2〜3cm
作り方
- 1 フライパンを熱し、豚ひき肉を入れて、ほぐしながら炒め、調味料を全て入れて、さらに炒める。
-
2
粗熱が取れたら、ラップで小分けにして、さらにジップロックに入れて、冷凍庫へ。
使うときは、火が通っているので、軽く解凍すれば使えます。
保存期間は、2週間程度。
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