ナスとミョウガのさっと和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを半月切りにし、塩をして5分置いたら、水分を絞る

2. 2

   ナスに千切りにしたミョウガとごまを合わせ、めんつゆ、ごま油であえる

3. 3

   小ネギを散らしたらできあがり