ピーマンとしめじの味噌炒めレシピ・作り方

Name: ピーマンとしめじの味噌炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ピーマン ２個; しめじ 1/2株; ◉調味料; 味噌 小2; 醤油 小2; 砂糖 小2; みりん 大1; 酒 大1; 白ごま 大1; ☆胡麻油 大1/2

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約10分
300円前後

ウキウキるんるんkitchen

お弁当、ビールのおつまみに是非作ってみてね(o^^o)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ピーマン: ２個

しめじ: 1/2株

◉調味料

味噌: 小2

醤油: 小2

砂糖: 小2

みりん: 大1

酒: 大1

白ごま: 大1

☆胡麻油: 大1/2

作り方

1

ピーマンはヘタと種を取り千切り、しめじは小房に分けておきます。調味料は混ぜ合わせておきます。
2

フライパンに胡麻油を熱しピーマン、しめじを炒めピーマンがしんなりしたら調味料を加え汁気が無くなるまで炒めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

公開日：2019/06/15

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ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡