豆腐とわかめのすまし汁レシピ・作り方

Name: 豆腐とわかめのすまし汁
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: だし汁 3カップ; 豆腐 1/3丁; 乾燥わかめ 小1; 貝割れ菜 1/2パック; ◉調味料; 塩 小1弱; 醤油 少量

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約10分
300円前後

ウキウキるんるんkitchen

簡単にすぐ作れるのにとっても美味しいです♬

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

だし汁: 3カップ

豆腐: 1/3丁

乾燥わかめ: 小1

貝割れ菜: 1/2パック

◉調味料

塩: 小1弱

醤油: 少量

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作り方

1

鍋にカツオダシを入れ火にかけ塩、醤油で味付けし、さいの目に切った豆腐、わかめを入れます。
2

器に取り付け貝割れ菜を添えて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味見をしてお好みの味に調節して下さいね。

きっかけ

朝御飯に作りました。

公開日：2019/05/12

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡