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レシピ詳細
舞茸と大根の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ウキウキるんるんkitchen
舞茸から美味しいダシが出るのでおススメです♬
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
カツオダシ
1リットル
舞茸
1パック
人参
40g
大根
3cm
万能ネギ
5本
味噌
大3
作り方
1
大根、人参はイチョウ切り、舞茸はほぐしておきます。
2
鍋にカツオダシを入れて火にかけ 大根、人参、舞茸を入れ 大根に火が通ったら完成です。
3
器に盛り付けネギを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに作りました。
公開日:2019/04/30
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このレシピを作ったユーザ
ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/23 10:35
舞茸のお出しが効いて~とっても美味しくいただきました。
oppeke22
わぁ♡彩りがとても綺麗で美味しそうですね♫ 素敵なお写真を送って頂き嬉しいです♡ ありがとうございます*\(^o^)/*
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