お弁当に！簡単なきんぴらごぼう♪ レシピ・作り方

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レオルナ
すぐ出来るきんぴらごぼう！
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

●にんじん（千切り）
１／２個
●ごぼう（千切り）
１／３本
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
白胡麻
大さじ2
胡麻油
少々

作り方

  1. 1
    油をひいたフライパンに、●を入れて炒める。
  2. 2
    サクッと炒めたら、☆を加えて、かき混ぜながら、水分が飛ばす。最後に、胡麻油と白胡麻をふりかけて、軽く混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

千切りは、スライサーを使います。 ごぼうは、水に浸すと栄養が水に溶け出るため、そのまま使います。

きっかけ

お弁当に入れたくて。

公開日：2019/04/18
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関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうお弁当のおかず全般にんじんごぼう

このレシピを作ったユーザ

レオルナ

つくったよレポート（ 4 件）

2019/06/25 08:55
とっても美味しかったです(๑´ڡ`๑) お弁当に入れました(๑'ᴗ'๑)
楽天太郎。
2019/06/08 17:17
とっても美味しく頂きました(^ ^)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
とっても美味しそうですね！レポートありがとうございます！
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