簡単で激ウマ♬ ニラ、しめじ、卵の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはざく切りにします。しめじは石づきを切り落とし ほぐしておきます。

2. 2

   卵は割って溶きほぐしておきます。

3. 3

   フライパンを熱し 胡麻油をひき ニラ、しめじを軽く炒め 中華あじで味付けします。

4. 4

   フライパンの半分にしめじとニラを寄せて 溶き卵を流し入れます。

5. 5

   手早く半熟炒り卵にします。

6. 6

   卵と混ぜ合わせ 塩コショウをしたら完成です。